Creative foods!

Meine Freundin hat mich gefragt, ob ich nicht für ihren Geburtstag ein paar leckere einfache Speisen zubereiten könnte. Denn sie selbst hat leider gar kein Talent zum Kochen. Na klar! Ich bin nämlich sehr kreativ, was Essen angeht.

Hier meine Top-Auswahl von Rezepten:

Kalendrina’s Pizza

Du brauchst:

• 1 Wrap
• 1/2 Tube Tomatenmark
• 1/2 Paprika
• Anderes Gemüse nach Belieben,  z. B. Pilze oder Mais
• 1 Handvoll Basilikumblätter

So geht’s:

Wrap mit Tomatenmark bestreichen. Mit geschnittenen Paprikastreifen und anderem Gemüse belegen. Bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen, frisches Basilikum darüber streuen.

Süßer Wrap

Du brauchst:

• 200 g gefrorene Beeren
• 1 Wrap
• ½ Banane
• Dinkel Crunch
• Etwas Müsli
• Etwas Honig

So geht’s:

Gefrorene Beeren in der Mikrowelle auftauen und Bananen in Streifen schneiden. Den Wrap mit allen Zutaten belegen, etwas Honig drüber geben und einrollen. Mmhmm… lecker und gesund!

Kalendrina’s  Karamellies

Du brauchst für 20 Stück:

• 150 g Sahnetoffees
• 25 ml Sahne
• 130 g schnittfeste Nougatmasse
• 20 Haselnüsse
• 50 g zartbitter Schokolade
• Silikonform für Cakepops

So geht’s:

Bonbons mit Sahne in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Silikonform zur Hälfte mit der noch heißen Karamellmasse füllen. 15 Minuten kalt stellen. Anschließend im abgekühlten Karamell mit den Fingern eine Mulde graben und den Rand vorsichtig hochdrücken. Nougatmasse in einem Topf unter Rühren schmelzen lassen. Jeweils 1 Haselnuss in die Mulden geben. Jetzt nur noch die Schokolade schmelzen lassen. Mit einem Löffel kleine Kleckse auf die kalte Nougatmasse geben. Das Ganze nur noch fest werden lassen, aus der Form holen und fertig sind unsere eigenen Karamellies!